Der Tafelberg schützt einen von Kapstadts schönsten Stadtteilen vor dem Lärm der Großstadt. Constantia ist eine Oase der Ruhe und der Sitz von Südafrikas ältesten Weinanbaugebieten. Nur 20 Autominuten von der Stadt entfernt bietet Constantia Weinproben, Führungen durch Weinkeller und im Sommer Picknicks zwischen den Reben. Mit malerischem Gebirgspanorama im Hintergrund und feinsten Speisen und Weinen auf dem Tisch ist diese Gegend ein echtes Muss für Feinschmecker und Weinkenner.
Constantia Weinroute
Wer in Kapstadt logiert, muss nicht weit reisen, um einige von Südafrikas besten Weinen zu kosten. Constantia bietet eine ganze Weinroute innerhalb Kapstadts und lässt sich gut auf einem Tagesausflug erkunden. Die Weinroute besteht aus neun Weingütern, von denen das Älteste schon 1685 gegründet wurde. In dem beschaulichen Tal von Constantia lassen sich die süffigen Produkte der Winzer für wenig Geld verkosten:
- Steenberg: Hier werden verschiedene Weinproben angeboten. Sie können kostenfrei bis zu sechs Weine probieren oder eine der Premiumoptionen zwischen R50 und R200 wählen. Kellerführungen finden wochentags statt und sind kostenfrei. Öffnungszeiten: wochentags von 9 bis 18 Uhr, an Wochenenden und Feiertagen von 10 bis 18 Uhr.
- Constantia Uitsig: The Wine Shop bietet Weinproben für R30 pro Person und Verkostungslehrgänge für Gruppen für R65 pro Person an.
- Buitenverwachting: Weinproben werden Montag bis Freitag von 9 bis 17 Uhr und samstags von 10 bis 15 Uhr angeboten. An Sonn- und Feiertagen geschlossen.
- Klein Constantia: Der Weinkeller ist wochentags von 9 bis 17 Uhr und samstags von 10 bis 17 Uhr geöffnet und sonntags geschlossen.
- Groot Constantia: Weinproben kosten hier R33 und lassen sich mit Aufpreis auch inklusive Kellerführung und Tour des Weingutes buchen. Öffnungszeiten: täglich von 9 bis 17.30 Uhr.
- Beau Constantia: Hoch auf Constantia Nek gelegen ist das Verkostungszimmer mittwochs bis sonntags von 10 bis 16.30 geöffnet.
- Silvermist: Das einzige Bio-Weingut in Constantia bietet Weinproben nach vorheriger Buchung an.
- Eagles’ Nest: Weinproben werden jeden Tag von 10 bis 16.30 Uhr angeboten.
- Constantia Glen: Das Verkostungszimmer in herrlicher Lage ist wochentags von 10 bis 17 Uhr und an Wochenenden von 10 bis 16 Uhr geöffnet.
Speis und Trank
Viele Weine finden ihr Komplement in einer schmackhaften Mahlzeit. Die meisten Weingüter in Constantia haben mindestens ein erstklassiges Restaurant, wo fachmännisch zubereitete Speisen auf exzellente Weine aus Constantia treffen. Einige dieser Restaurants wie La Colombe zählen zu den besten der Welt.
Im Sommer kann man bei Buitenverwachting, Steenberg oder Eagles‘ Nest Picknickkörbe bestellen und auf den Wiesen der Weingüter die Sonne genießen.
Transport
Constantia ist nur wenige Autominuten von der Innenstadt entfernt, doch wenn Sie kein Auto oder keinen Fahrer haben gibt es Alternativen. Der rote Sightseeing-Bus fährt unter anderem auch zu folgenden Weingütern in Constantia: Beau Constantia, Groot Constantia und Eagles‘ Nest.
Die Constantia Weinroute reicht von Beau Constantia bei Constantia Nek bis zum Steenberg Weingut in der Nähe von Ou Kaapse Weg.
Fotographie: Simon Cox